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记者走访洛阳水果、干果市场 整体售价低于往年
 [打印]添加时间:2021-04-12   有效期:不限 至 不限   浏览次数:95
  8日,记者在我市多家超市的生鲜区看到,不少市民正在选购色泽光鲜的水果。
 
  “春节在家过,大鱼大肉容易吃多,所以爽口、解腻的水果少不了。”一位正在采购水果的市民说。
 
  “最近,红富士苹果、砂糖橘、桂圆、甘蔗等水果都卖得很好。因为一些市民打算在春节期间走亲访友,一些单位给‘就地过年’的职工发福利,水果礼盒的销量也增加了不少。”一家超市的工作人员说。
 
  河南大张实业有限公司生鲜业务部负责人说,今年春节前,受天气影响,除苹果、梨、西瓜、甘蔗的价格略高于往年外,其他品种水果的价格普遍低于往年同期水平,其中,柑橘类的价格比往年下跌25%至30%,柚子、砂糖橘价格的跌幅更是达到了40%。
 
  洛阳宏进农副产品国际物流中心勇盛果业总经理刘涛说,受疫情影响,今年春节前,越南火龙果、泰国桂圆、泰国榴莲、美国红提、智利车厘子等进口水果价格的降幅尤其明显。“前段时间,车厘子的批发价最低降到一斤不到10块钱。”刘涛说。
 
  干果价格、销量双双走低
 
  在洛阳火车站东边的市场里,记者看到,不少商家把松子、碧根果、开心果、巴旦木等干果摆在最显眼的地方出售,但前来选购的市民并不是很多。
 
  “除葡萄干、松子的价格略有上涨外,今年春节前,各类干果的价格都下降了10%到30%。”一位商户说,平时每斤售价35元到40元的碧根果,目前每斤的售价为30元左右,平时每斤售价50元左右的开心果,目前每斤的售价在40元到45元。
 
  尽管价格有所下降,但商户们表示,今年春节前干果的销量比往年同期降低了不少。有的商户销售量的降幅甚至超过了五成。
 
  “节中、节后,市民一般不会再集中采购干果,因此我们今年备货也不多,目前已经快卖完了。”一位商户说。
 
  价格不会有大波动,市民适量购买即可
 
  多位业内人士表示,春节前后,水果、干果的价格不会有较大波动,所以市民在选购时适量即可,不必大量囤积。
 
  “在冬季,水果的保鲜期比其他季节要长一些,但草莓、蓝莓、提子、桂圆等水果依然不耐放,在家中一般只能放两三天,即使是放到冰箱里,也比其他品种的水果保鲜期要短,所以建议市民在购买这些水果时吃多少买多少,不要一次买太多。”刘涛说。
 
  此外,干果虽然营养价值很高,但油脂含量也很高,过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。不少干果是通过烘焙、翻炒等方法制成的,在加工过程中会加入大量盐等调料,吃多了容易上火。因此,干果适量吃对身体有益,但不宜多吃。